پرش به محتوای اصلی

درباره گوسفندی کوهی

داستان دو برادر از شیراز؛ از توزیع پنیر لیقوان تا ساخت طعم دوغ سبزیجات با الهام از ریشه‌های خانوادگی و عشایری.

آغاز مسیر در سال ۱۳۹۹

پنج کارتن پنیر، یک موتورسیکلت و تصمیم دو برادر

حمیدرضا آقایی و محمدحسین آقایی فعالیت خود را با فروش و توزیع پنیر لیقوان گوسفندی آغاز کردند. سرمایه شروع، پنج کارتن پنیر و یک موتورسیکلت برای رساندن سفارش‌ها به مشتریان بود.

ارتباط مستقیم با مشتریان و تجربه روزانه بازار لبنیات، به‌تدریج مسیر را روشن‌تر کرد. آن‌ها می‌خواستند در کنار توزیع، محصولی با طعم و هویت خودشان بسازند.

گله گوسفندان در مرتع کوهستانی و بطری‌های دوغ گوسفندی کوهی کنار کلبه سنگی

از توزیع پنیر تا دوغ سبزیجات

آشنایی خانواده با لبنیات محلی، مواد سنتی و طعم‌های عشایری، ایده دوغ سبزیجات را شکل داد. ترکیب اولیه با شیر گاو و گوسفند، سبزیجات معطر و موسیر آماده می‌شد. تولید با حدود ۱۰۰ بطری نزدیک به یک‌ونیم لیتر در روز آغاز شد؛ اندازه‌ای مربوط به شروع کار، پیش از بسته‌بندی‌های فعلی.

دانش سنتی در کنار تولید امروزی

با گسترش فعالیت، تجربه سنتی با تجهیزات جدید و نیروهای باتجربه همراه شد. امروز دوغ‌آوران گوسفندی کوهی در شیراز، شهرک صنعتی سلطان‌آباد، در زمینه تولید، بسته‌بندی و توزیع محصولات لبنی فعالیت می‌کند و به حفظ تعادل کیفیت و قیمت توجه دارد.

رشد با تجربه بازار و ارتباط با مشتری

محصولات گوسفندی کوهی به‌تدریج در میان سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها، مجموعه‌های غذایی و مصرف‌کنندگان شناخته شدند. توسعه تولید و شبکه توزیع، ادامه همان مسیر ارتباط مستقیم با مشتری است.

حدود ۵۰ نفر

نیروی همکار در مجموعه

۵ خودرو

در ناوگان توزیع

شبکه نمایندگان

همکاری با چندین نماینده توزیع

فعالیت مجموعه گوسفندی کوهی با محوریت شهر شیراز و استان فارس، به مناطق مختلف جنوب کشور گسترش یافته است. شبکه توزیع ما در حال حاضر استان‌های فارس، بوشهر، کرمان و کرمانشاه را پوشش می‌دهد. برای اطلاع از امکان تأمین محصولات، محدوده پوشش و شرایط ارسال به شهر یا منطقه موردنظر خود، می‌توانید با مجموعه تماس بگیرید.

ارزش‌هایی که مسیر ما را شکل می‌دهند

وفاداری به ریشه‌ها

شناخت لبنیات محلی و ریشه‌های خانوادگی و عشایری، الهام‌بخش انتخاب طعم‌ها و توسعه محصولات ماست.

توجه به طعم

از ترکیب سبزیجات معطر و موسیر تا بافت ماست چکیده، به ویژگی‌هایی توجه می‌کنیم که تجربه هر محصول را شکل می‌دهند.

تعادل کیفیت و قیمت

در تولید، بسته‌بندی و توزیع، به دنبال تعادلی میان کیفیت محصول، شیوه ارائه و قیمت آن برای مشتری هستیم.

سفارش خرد و عمده، توزیع و نمایندگی

برای انتخاب محصول و همکاری، گفت‌وگو کنیم

برای بررسی محصولات و موجودی با گوسفندی کوهی تماس بگیرید؛ ثبت سفارش و هماهنگی ارسال پس از گفت‌وگو با مجموعه انجام می‌شود. امکان تأمین و شرایط ارسال برای مقصد شما هنگام تماس مشخص خواهد شد.